MIMA
ـــ•::عضو فعال جدا::•ـــ
الجنس : 
عدد المساهمات : 111
الدولة : ششار
تاريخ التسجيل : 10/07/2011
العمر : 32
أنشر وشارك
:
 |  موضوع: مجموعة من الحلويات الرائعة  الثلاثاء 12 يوليو 2011 - 20:07 | |
|  المقادير ... 2كاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقه ... تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا [center]مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ************* المقادير ... 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده الطريقه ... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي بالصورة | |
|
أميرة السلام
ـــ•نبض جديد•ـــ
الجنس :
عدد المساهمات : 4
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/07/2012
العمر : 33
| | موضوع: رد: مجموعة من الحلويات الرائعة الأحد 1 يوليو 2012 - 11:37 | |
| مشكورة أختي Mima على الحلويات الرائعة | |
|
